OLLA DE HIERRO FUNDIDO CURADO DE 6.6L - 28CM VICTORIA.

Marca: victoria
Material: hierro fundido curado
Hecho: Colombia
Peso: 7.7 kg
Capacidad: 6.6L
Superficie de cocción: 28 cm Ø

Nuestra olla de hierro fundido u Horno holandés, es el utensilio ideal para cocinar a fuego lento. Perfecto para estofados, arroz, pollo marinado, pan horneado y mucho más.
Este horno holandés se ha convertido en el preferido por muchos cocineros por su gran capacidad de distribuir y retener el calor uniformemente y por más tiempo, dándole un toque único a cada preparación.
Sus tapas tienen protuberancias, o puntos y su función es devolver la humedad a toda el área de cocción de forma homogénea, rociándolas continuamente con los deliciosos jugos sin desperdiciar ni una gota de sabor.
Retención superior del calor.

Apto para cocina a gas, inducción, cerámica, horno y fuego directo como parrilla y fogata.

CUIDADOS:
Curarlos periódicamente
Para curar los utensilios de hierro fundido, debes aplicar una capa de aceite o grasa y calentarlos preferiblemente dentro del horno por 15 minutos o sobre la estufa hasta ver un ligero humo. Esto hará que se proteja el hierro, no se oxide y mantenga sus buenas condiciones y mantenga sus buenas condiciones