Sartén Skillet de Hierro Fundido Curada Victoria 20 cm 1.1 L

Lleva el sabor auténtico y la tradición culinaria a tu mesa con la Sartén Skillet de Hierro Fundido Curada Victoria de 20 cm (1.1 Litros). Fabricada en Colombia con procesos premium, esta sartén compacta es la herramienta esencial y saludable para tu cocina diaria. Es el tamaño perfecto para preparar huevos fritos con bordes crujientes, tortillas impecables, salteados rápidos y porciones individuales de tus recetas gourmet. Viene pre-curada de fábrica con aceite de linaza orgánico para ofrecerte una antiadherencia natural desde el primer uso.

Presentación del Producto:

• 1 Sartén Skillet de Hierro Fundido de 20 cm de Diámetro (Capacidad de 1.1 Litros, optimizada para desayunos y porciones individuales).

Características Principales y Beneficios:

• Curado Orgánico de Fábrica: Lista para usar de inmediato. Ha sido tratada térmicamente con aceite de linaza 100% orgánico y kosher. Al estar completamente libre de teflón, PFOA y químicos sintéticos, garantiza una cocción totalmente saludable que mejora su antiadherencia con cada uso.
• Distribución Térmica Uniforme: El hierro fundido de alta densidad retiene y distribuye el calor de manera homogénea por toda la superficie, eliminando los puntos fríos. Permite un sellado perfecto en carnes y un dorado uniforme en masas y vegetales.
• Diseño Funcional con Picos Vertedores: Incorpora dos canales laterales vertedores que te permiten retirar excesos de grasa o servir salsas, jugos y caldos directamente en el plato con total limpieza y control.
• Estructura Compacta y Heredable: Con un peso balanceado de solo 1.4 kg y un mango ergonómico curvo, es muy fácil de manipular sobre el fuego. Una pieza indestructible diseñada para durar generaciones enteras sin deformarse.

Compatibilidad Universal con Cocinas:

Su base plana ferromagnética se adapta con total eficiencia a cualquier fuente de calor moderna o tradicional:

• 🔥 Cocinas a Gas (GLP / GNV)
• ⚡ Cocinas de Inducción
• 🔌 Eléctricas y Vitrocerámicas
• 🏕️ Horno, Parrillas Directas y Fogatas

Guía de Cuidado y Curado Periódico:

Para mantener la capa antiadherente natural del hierro y evitar que la humedad oxide el metal, sigue estos sencillos pasos:

• Limpia y Seca: Lava la sartén y asegúrate de secarla inmediatamente por completo con un paño o calor directo en la hornilla.
• Capa de Aceite: Aplica una capa muy delgada de aceite vegetal sobre toda la superficie (interior, exterior y mango).
• Calienta el Hierro: Colócala en el horno por 15 minutos o en la estufa hasta que notes un ligero humo para fijar la capa protectora.

Especificaciones Técnicas:

• Marca: Victoria
• Procedencia: Hecho en Colombia
• Diámetro Superior: 20 cm Ø
• Superficie Útil de Cocción: 16.0 cm Ø
• Capacidad: 1.1 Litros
• Peso Neto: 1.4 kg (Hierro fundido estructural balanceado)