Plancha Reversible de Hierro Fundido Curada Victoria 47 × 25 cm

Lleva la máxima versatilidad de las parrilladas profesionales a tu hogar con la Plancha Reversible de Hierro Fundido Curada Victoria de 47x25 cm. Fabricada en Colombia con procesos de alta ingeniería, esta robusta plancha de doble cara (2 en 1) cuenta con una superficie lisa en un lado y una textura tipo grill en el otro. Su tamaño inteligente está optimizado para cubrir perfectamente dos hornillas estándar de tu estufa, permitiéndote preparar desde hamburguesas smash, pancakes y huevos, hasta cortes de carne y vegetales asados con un marcado impecable.

Presentación del Producto:

• 1 Plancha Reversible de Hierro Fundido de 47 × 25 cm (Doble función: Lado liso para desayunos/smash y Lado grill para carnes/parrilla).

Características Principales y Beneficios:

• Diseño Reversible Inteligente (2 en 1): Disfruta de una superficie lisa ideal para quesos fundidos, tocino, huevos o fajitas, y simplemente dale la vuelta para usar los canales elevados tipo Grill que separan la grasa de tus carnes, logrando un sellado perfecto.
• Retención y Distribución Térmica Superior: Al estar forjada en hierro fundido puro de alta densidad, elimina los puntos fríos y distribuye el calor uniformemente por toda la placa. Mantiene la comida caliente por más tiempo al llevarla directo a la mesa.
• Pre-curado Natural de Fábrica: Viene lista para usar gracias a su recubrimiento protector horneado con aceite de linaza 100% natural, libre de químicos sintéticos (sin teflón ni PFOA) que mejora su antiadherencia con cada ciclo de uso.
• Estructura Compacta para Dos Hornillas: Con un peso balanceado de 4.3 kg y un grosor optimizado de 2 cm, esta plancha se asienta firmemente sobre la estufa o las brasas sin deslizarse, garantizando seguridad absoluta al cocinar.

Compatibilidad Universal con Cocinas:

Su base ferromagnética masiva y resistencia estructural la hacen apta para cualquier fuente de calor, adentro o afuera de la casa:

• 🔥 Cocinas a Gas 
• ⚡ Cocinas de Inducción Medias / Amplias
• 🔌 Eléctricas y Vitrocerámicas
• 🏕️ Horno, Fogatas y Parrillas Directas

Guía de Cuidado y Curado Periódico:

Para proteger el hierro puro de la humedad ambiental y prevenir la oxidación, sigue estos pasos sencillos:

• Limpia y Seca: Lava el utensilio y asegúrate de secarlo por completo con un paño o calor directo.
• Capa de Aceite: Aplica una capa delgada de aceite vegetal sobre toda la superficie (ambas caras).
• Calienta el Hierro: Colócala en el horno por 15 minutos o en la estufa hasta que empiece a emitir un ligero humo para sellar los poros.

Especificaciones Técnicas:

• Marca: Victoria
• Procedencia: Hecho en Colombia
• Dimensiones Generales: 47 cm × 25 cm × 2 cm (Tamaño Ideal)
• Peso Neto: 4.3 kg (Hierro fundido estructural de alta densidad)
• Material: Hierro fundido pre-curado