Olla A Presión Fulgor de 15 Litros en Aluminio de Uso Industrial

Lleva la máxima eficiencia y rendimiento a tu cocina con la Olla a Presión Fulgor de 15 Litros de Uso Industrial. Perteneciente a la prestigiosa línea profesional Express, esta robusta pieza está fabricada íntegramente en aluminio pulido con un excelente espesor estructural de 4 mm. Es la inversión ideal para pequeños y medianos restaurantes, caterings y hogares exigentes que buscan acelerar sus tiempos de cocción masiva bajo las normas internacionales de seguridad más estrictas del mercado.

Seguridad Certificada: 5 Dispositivos de Protección

Cocina con total tranquilidad y respaldo técnico. Este modelo ha sido diseñado bajo exigentes criterios de prevención de accidentes:

• Certificación Norma NBR11823: Fabricada estrictamente de acuerdo con las normativas de la ABNT (Asociación Brasileña de Normas Técnicas), garantizando un estándar de calidad internacional.
• 5 Dispositivos Integrados: Cuenta con múltiples válvulas y sistemas de alivio redundantes para un control absoluto del vapor y de la presión interna.
• Válvula de Silicona Industrial: Sistema de seguridad con silicona de alta tecnología que no se seca, no se endurece con el tiempo y previene fallas operativas.
• Operación de Alta Eficiencia: Trabaja a una presión nominal de 70 kPa, logrando ablandar alimentos duros en tiempo récord y con un consumo eficiente de energía.

Características Principales y Construcción

• Estructura Más Gruesa de 4 mm: Cuerpo y tapa elaborados en aluminio pulido de alta pureza con un espesor robusto que optimiza la distribución del calor.
• Mangos y Asas Anatómicas: Incorpora 2 asas laterales fabricadas en baquelita no tóxica y altamente resistente al calor, diseñadas ergonómicamente para un traslado firme y equilibrado.
• Línea Profesional Express: Calidad, durabilidad y practicidad probadas en entornos comerciales de alta exigencia diaria.

Especificaciones Técnicas

• Marca: Fulgor
• Línea / Modelo: Professional Express
• Capacidad de Volumen: 15 Litros
• Espesor del Cuerpo: 4.0 mm de grosor real
• Presión de Operación: 70 kPa
• Dimensiones de la Olla: Altura: 35 cm | Diámetro: 34 cm Ø
• Certificación de Seguridad: Norma NBR11823 de la ABNT
• Material estructural: Aluminio pulido de grado alimentario con accesorios refractarios de baquelita.